A presença de produtos “plant-based” no portfólio das gigantes de carne é uma realidade. Na JBS, através da linha incrível da Seara, BRF por meio da Sadia Veg&tal, Marfrig com a PlantPlus Foods e a Revolution. Um estudo publicado pela Euromonitor, aponta que é um mercado de USD19,5bi. em todo mundo e o público-alvo desse segmento deve crescer entre 6,8% e 9,4% até 2025. No Brasil, há estimativas que o mercado possa valer R$13bi. em 10 anos.
A foodtech, Beyond meat, em maio de 2019, foi um dos IPOs mais bem-sucedidos do ano, avaliada atualmente em USD 10,5 bi., acumulando uma valorização das ações de aproximadamente +575% desde o IPO. A empresa tem fechado parcerias com redes de fast-food, como por exemplo McDonalds, KFC, Carl´s Jr., Hardee, dentre outras.
Outra companhia do setor é a Impossible foods vende seus hambúrgueres a base de soja em mais de 7 mil restaurantes do Burger King nos EUA, também nas redes White Castle e Red Robin.
Nestle e Conagra Brands também estão fabricando seus produtos plant-based.
*gráfico representa vendas em milhares de toneladas
Pedro Oliveira – Mesa de análise
Disclaimer: Este material não é recomendação de compra de ativos, reflete a análise/projeções da Trilha.